Традиционная фиброузная оболочка

Фиброузная оболочка регулярного типа.
Фиброузные оболочки регулярного типа отличаются высокой механической прочностью, стабильным калибром набивки, хорошей проницаемостью, а также минимальными потерями при хранении готового продукта.
Могут иметь как глянцевую, так и матовую поверхности.
Разнообразие типов адгезий позволяет обеспечить отличную снимаемость оболочки и отсутствие отеков на продукте.
Обилие цветовой гаммы будет выгодно выделять ваш продукт на витринах магазинов.
Фиброузные оболочки регулярного типа применяются для всех видов колбасных изделий.

 

 


Фиброузная оболочка Нало Фит

Фиброузная оболочка Нало Фит имеет менее плотную бумажную основу. Этот тип фиброуза имеет следующие преимущества:
- увеличенная фаршеемкость, перенабивка при формовке достигает 12 %.
- низкая цена.
При этом потери при термообработке в/к и п/к колбас в фиброузе Нало Фит такие же, как и в фиброузной оболочки регулярного типа.
Внешний вид – глянцевая поверхность, стабильный калибр набивки.
Разнообразие типов оболочки по степени адгезии позволит получить оптимальное снятие с продукта без прилипания.
Нало Фит применяется для всех видов колбасных изделий.

Задать вопрос технологу направления
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Отправить сообщение
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных