НАРТИС - натуральные пищевые добавки по стандартам «Чистая этикетка»

Уникальная линейка продукции «НАРТИС» - натуральное решение, полностью соответствующее стандартам «Чистая этикетка», для производства мясных продуктов

С 14 апреля 2018 года компания ООО «ЭДВАНТА» представляет уникальную линейку натуральных пищевых добавок «НАРТИС» на рынках России, Украины, Казахстана, Беларуси и Молдовы.


Эксклюзивные добавки «НАРТИС», производимые испанской компанией PRODUCTOS SUR S.A. исключительно из натуральных ингредиентов при полном соответствии стандартам «Чистая этикетка», предназначены для использования в мясоперерабатывающей отрасли пищевой промышленности. 


Средиземноморский образ жизни в сочетании с лучшими дарами природы и ноу-хау в области биотехнологий позволяют специалистам PRODUCTOS SUR S.A. создавать натуральные решения, ориентированные на потребности клиентов в создания безопасных продуктов питания с натуральным вкусом и ароматом без использования искусственных, «скрытых» и непонятных для потребителя компонентов.

СЕРИЯ НАРТИС Т-10

Полноценное решение для натурального консервирования высококачественных термически обработанных мясных продуктов, позволяющее полностью заместить использование синтетических антиокислителей и консервантов, таких как: (скрытые) нитриты и нитраты, лактат и диацетат натрия, витамин С и его соли, сохраняя естественным образом оригинальный цвет мяса и продлевая срок годности мясного продукта.

НАРТИС Т-10 ХЭМ НАРТИС Т-10 ЭМУЛЬ НАРТИС Т-10 ДС
Применяется в производстве инжектированных варёных, деликатесные, термически обработанных мясные продукты (варёная ветчина, деликатесы, колбасные изделия) Применяется в производстве эмульгированных мясных продуктов (колбасные изделия, мортаделла, паштет, пепперони) Применяется в производстве сырокопчёных и сыровяленых колбас и деликатесов, а также ферментированных мясных продуктов (салями, пепперони)

НАРТИС ФС

Уникальная натуральная альтернатива использованию фосфатов, которая обладает мощным синергетическим эффектом, повышая способность мясного продукта удерживать влагу. Добавка применяется в производстве всех типов сырых и термически обработанных мясных продуктов.

НАРТИС Т-2Н и НАРТИС Т-2Н ДВ

Натуральные компоненты, входящие в состав добавок, способствуют сохранению оригинальных вкусоароматических свойств мяса, борясь с патогенными микроорганизмами и продлевая срок годности мясных продуктов. Добавки применяются к мясным продуктам без термической обработки, например: заготовки для гамбургеров, фарш или сырые колбасные продукты.

НАРТИС Т-2Н ДВ – Усиленная версия добавки НАРТИС Т-2Н, в составе которого содержится дегидратированный (сухой) уксус - натуральный консервант, который за счёт возможностей содержащихся в нём природных компонентов оказывает более мощное защитное и поддерживающее воздействие на мясные продукты без термической обработки.

НАРТИС Т-4Н и НАРТИС Т-4Н ДВ

Уникальное решение для повышения защиты от патогенных микроорганизмов, увеличения срока годности и сохранения оригинальных вкусоароматических свойств готовых к употреблению термически обработанных мясных продуктов, в производстве которых не используется нитрит натрия, например: варёная ветчина из индейки, жареная курица, колбасные изделия из курицы, буженина и др.

НАРТИС Т-4Н ДВ – Усиленная версия добавки НАРТИС Т-4Н, в составе которого содержится дегидратированный уксус - натуральный консервант, который за счёт возможностей содержащихся в нём природных компонентов оказывает более мощное защитное и поддерживающее воздействие на мясные продукты, не содержащие нитрит натрия.

Задать вопрос технологу направления
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Отправить сообщение
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных